Un guide pour l'ultime voyage sur la route de la Baja

Une mer turquoise, des écosystèmes florissants, des déserts tentaculaires et des plages inhabitées. Si cela vous attire, la partie sud de la Basse-Californie vous conviendra. Terre de contrastes, la pointe sud de la péninsule de Baja offre aux visiteurs un cadre naturel remarquable et des stations balnéaires tout compris situées au bord de l'océan. des missions en ruines, des restaurants de classe mondiale et une vie nocturne animée, qui en font une destination de choix pour les voyageurs de tous les goûts.

L’un des meilleurs moyens de découvrir ce coin de paradis consiste à faire un road trip auto-guidé à travers les endroits les plus pittoresques de la région. Avec des locations de voitures ridiculement abordables (environ 30 USD / semaine) et des durées de trajet relativement courtes, Baja California Sur est le lieu idéal pour prendre le trottoir et explorer le tramp-caoutchouc. Les principales destinations de cette région comprennent La Paz, Todos Santos, Cabo San Lucas et le parc national de Cabo Pulmo. Elles peuvent être visitées confortablement en 10 à 15 jours, en fonction de votre envie de voyager.

Découvrez nos lieux de séjour recommandés, nos activités préférées, ainsi que les meilleurs endroits pour manger, boire un verre et faire la fête dans chaque destination.

Premier arrêt: Cabo San Lucas

Plongez dans l'aventure en vous rendant à la première destination de notre voyage sur la route: Cabo San Lucas. Avec un aéroport international, une location de voiture et une longue liste d'expériences à ne pas manquer, cette ville côtière est l'endroit idéal pour commencer votre voyage.

Cabo San Lucas est perché à l'extrémité sud de la péninsule de Basse-Californie et, avec San José del Cabo, fait partie du célèbre Los Cabos. La région de Los Cabos est un mélange unique de paysages désertiques, de plages et de régions montagneuses. Cabo San Lucas est situé à la jonction de la mer saphir calme de la mer de Cortez et du rude océan indigo, et a quelque chose à offrir à tout le monde - que vous souhaitiez bronzer et vous détendre sur une plage, sauter à l'élastique au-dessus des canyons du désert, du kayak et faire de la plongée avec les otaries, plonger dans certains des meilleurs sites du Pacifique ou faire la fête toute la nuit.

Attendez-vous à vous débarrasser de vos inhibitions et laissez-vous amuser! Cabo San Lucas est un endroit pour profiter, pendant les jours et les nuits!

Faire:

El Arco / L'Arc

L’arche, également connue sous le nom de Land’s End, est une formation rocheuse époustouflante qui s’élève de la mer à la pointe de la péninsule de Baja. Il est situé juste à l'endroit où l'océan Pacifique rencontre la mer de Cortez et constitue une attraction populaire facilement accessible en bateau privé, en bateau-taxi (disponible dans le port de Cabo San Lucas), en kayak et en paddleboard. . Vous pouvez voir la voûte de roche dorée depuis le bateau ou demander au capitaine de vous déposer pour une baignade et de venir vous chercher plus tard. Sur les magnifiques formations rocheuses, vous pourrez également voir une colonie d'otaries se prélassant au soleil. La faune dans cette région est incroyable.

C'est également un excellent lieu de plongée en apnée et d'observation des baleines. On peut voir des baleines grises dans les eaux de la Baja de novembre à avril. La saison peut toutefois commencer dès octobre.

Pelican Rock, une autre formation rocheuse réputée près de Land’s End, est un autre excellent site de plongée en apnée qui est également populaire pour le saut en falaise.

Des plages

Bien que la plupart des plages de Cabo ne soient pas baignables, vous en trouverez quelques-unes qui sont parfaites pour la baignade et la plongée en apnée lorsque les conditions sont propices.

Lover’s Beach / Playa del Amor - Lover’s Beach est une plage de sable propre, située juste à côté de la célèbre arche rocheuse de Cabo, à ne pas manquer lors de votre voyage. Niché sur la mer de Cortez, il est calme et dégagé. Le sable est assez mou et il est entouré de belles formations rocheuses. Cette plage est un excellent endroit pour la plongée avec tuba, le kayak, le jet ski, la natation, la boisson, etc. Les taxis nautiques peuvent vous déposer directement sur la plage.

Plage Divorce - Une autre plage à ne pas manquer est Divorce Beach, située à proximité de la plage de Lover’s, mais qui contraste à bien des égards, non seulement par son nom, mais aussi par son style. Il possède également de superbes formations rocheuses et constitue un lieu magnifique offrant une vue magnifique. Les bateaux-taxis peuvent vous amener à un excellent point de vue.

* Cette plage est située du côté du Pacifique, et les vagues sont féroces, ce qui rend la baignade plus difficile.

Playa Medano - C’est une belle plage de sable avec beaucoup d’habitants, de vendeurs, de restaurants et d’activités. L'eau est claire et belle et c'est un bon endroit pour nager et profiter du soleil de Baja. Des locations de SUP et de kayak sont disponibles, parmi beaucoup d'autres activités.

Chileno Beach - La plage de Chileno est une excellente plage pour la baignade et la plongée avec tuba. Il y a peu d'installations et d'infrastructures publiques, mais c'est très beau. Il y a une incroyable variété de poissons juste à côté du rivage et c'est une plage très sereine.

Play Santa Maria - Cette plage est charmante et, en fonction du jour, vous pourrez profiter d’un surf très calme ou d’une plage rude. C'est un bijou de sable rugueux et d'eaux claires, idéal pour la plongée en apnée. Les bateaux d'excursion aiment s'arrêter à cette plage. Il y a un petit kiosque pour les boissons.

Playa Las Viudas - C’est une petite plage par rapport aux autres plages environnantes. C'est une baie tranquille, idéale pour la plongée avec tuba, le kayak, le SUP et la natation. Il n'y a pas de vendeurs ou de restaurants et c'est une plage peu fréquentée où vous pouvez avoir un peu de paix et de calme. Il existe de nombreuses formations rocheuses qui forment des piscines naturelles idéales pour la détente.

Activités extérieures

Cabo est l'endroit idéal pour les activités de plein air et l'adrénaline. Que ce soit pour les sports nautiques, les excursions en bateau, l’observation des baleines, les tyroliennes, les balades en VTT ou le saut à l’élastique, Cabo est le lieu idéal pour repousser vos limites.

Rester:

One & Only Palmilla (ultra) - Vivez le luxe à Palmilla, où son service de première classe et ses chambres somptueuses n'ont d'égal que ses panoramas inégalés sur le front de mer. Une vraie retraite des rues animées de Cabo San Lucas.

Bahia Hotel & Beach House (milieu de gamme) - Bien que Los Cabos comptent parmi les stations les plus chères du monde, il y en a pour tous les budgets dans cette région passionnante. Le Bahia Hotel & Beach House est un bel hôtel de caractère situé au cœur du quartier de Medano Beach à Cabo San Lucas. Il présente un intérieur chic, un aménagement ouvert attrayant et une vue imprenable sur l’océan.

Manger:

El Farallon ($$$$) - Des fruits de mer frais et divins à l'endroit le plus romantique imaginable. Asseyez-vous au sommet des falaises et regardez le soleil se coucher derrière le Pacifique.

Cuisine sur le terrain de Flora ($$$) - Étonnants repas de la ferme à la table situés à San Jose del Cabo Un arrêt obligatoire pour les gourmands en visite.

Las Guacamayas ($$) - Superbe cour mexicaine avec d'excellents fruits de mer, tacos et churros

Carnitas El Michoacano ($) - Ce joyau caché sert des carnitas au porc authentiques et bon marché

Boisson:

La Biblioteca de Tequila ($$$) - Grand menu de tequila et cocktails au bord de la plage

Uno Mas? ($$) - Un joyau caché; un bar en plein air avec des cocktails excellents

Fête:

El Squid Roe ($$$) - Un bar-discothèque populaire du Anderson’s Group où vous pourrez faire la fête toute la nuit!

Destination 2: Parc national de Cabo Pulmo

Situé à seulement 2h15 en voiture des rues animées de Cabo San Lucas, vous trouverez le parc national de Cabo Pulmo, une zone de protection marine et le site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce parc, fortement protégé depuis près de 20 ans, est le seul récif corallien encore existant dans le golfe de Californie. Cabo Pulmo est un exemple de réussite pour les écologistes mexicains. On l'appelle souvent «miracle de l'océan» car, depuis sa protection, la biomasse de poisson a augmenté d'au moins 463%.

Cabo Pulmo est un paradis pour ceux qui aiment le sport et le plein air, en particulier la plongée sous-marine et la plongée en apnée. La plongée à Cabo Pulmo est une expérience unique. Elle offre un mélange fascinant de récifs coralliens époustouflants et de la vie marine impressionnante de la mer de Cortez. L'eau a une excellente visibilité toute l'année et est assez tempérée, ce qui vous permet de voir facilement des poissons multicolores, des dauphins, des raies manta, des tortues et des requins baleines.

Faire:

Activités aquatiques

Montez à bord et profitez des activités nautiques les plus attrayantes de Cabo Pulmo, notamment des visites écologiques, de la plongée sous-marine, de la plongée avec tuba, du kitesurf et de la pêche sportive (juste à l’extérieur du parc national).

Rester:

Villa del Faro (luxe) - Cet élégant hôtel écologique du Cap-Oriental de Baja est totalement déconnecté du réseau. La Villa del Faro dispose de six casitas séparées avec des patios privés, des vues magnifiques et des ornements locaux authentiques. Détendez-vous dans l'isolement et la tranquillité, avec le confort des commodités de pointe à votre convenance.

Manger:

La Casita Restaurant & Sushi Bar ($$$) - Fusion japonaise créative dans un lieu branché et en plein air à Los Barriles

Vista La Ribera ($$) - Une cuisine unique sur une jolie terrasse avec une vue imprenable sur l'océan à La Ribera

Cafe Enciladito ($) - Café de rue dans la rue de Los Barriles

Boisson:

El Gecko Beach Club ($$) - Un bar de plage invitant avec d'excellents cocktails à Los Barriles

Prochain arrêt: La Paz

Avec son charme décontracté de petite ville et sa fusion de la beauté du vieux monde et des tendances branchées, La Paz est à 2h45 en voiture de Cabo Pulmo et est probablement la ville la plus authentique et la plus mexicaine de Baja. C'est une ville sûre et accueillante avec une vue spectaculaire sur la mer de Cortez - une mer que le conservateur mondialement connu de la protection de la mer, Jacques Cousteau, a nommé le plus grand aquarium du monde, représentant plus de 85% des mammifères marins du Pacifique et 35% des mammifères marins du monde entier vivent dans ces eaux.

La Paz est une région tranquille et ensoleillée avec de belles eaux, une faune étonnante, des montagnes à proximité et une cuisine incroyable.

Faire:

Isla Espiritu Santo

L’île d’Espiritu Santo est un véritable joyau, avec ses baies d’azur peu profondes et ses falaises rose pâle. L'île vierge est entourée de formations rocheuses magnifiques et uniques près du rivage. Comme il est situé dans une réserve naturelle, il n’ya ni hôtels ni constructions sur l’île et tout le tourisme est très réglementé. Une grande colonie d'otaries se trouve dans les eaux au large de l'île et vous pouvez y faire de la plongée en apnée presque tous les mois de l'année, mais pas pendant la période de reproduction en juillet et en août.

Espiritu Santo offre de merveilleuses opportunités pour la randonnée, le camping, le glamping, le kayak et le Stand Up Paddleboarding. Ne manquez pas la plage d'Ensenada Grande.

Des plages

Tecolote Beach - Situé à la pointe nord de la péninsule de La Paz, Tecolote Beach est l’endroit idéal pour vivre une expérience de plage mexicaine authentique. La plage a quelques restaurants servant de spectaculaires vivaneaux grillés et beaucoup de palapas pour l'ombre. C'est un endroit relativement peu fréquenté avec des eaux cristallines. Des jet-skis sont disponibles à la location, entre autres activités. De là, vous pouvez également voir l'île d'Espiritu Santo, ce qui ajoute au charme.

Baladra Beach - Une plage déserte et magnifique avec des eaux calmes et claires, idéale pour se détendre et regarder le coucher du soleil. La plage regorge de formations rocheuses pittoresques et constitue un lieu idéal pour faire du kayak. Il a un petit stand de collation et un certain nombre de palapas pour l'ombre. À proximité, vous pouvez également faire de la randonnée ou nager vers quelques autres plages de premier ordre pour une expérience de plage encore plus exclusive et isolée.

Activités extérieures

La Paz est un endroit idéal pour communiquer avec la nature et l'océan, et propose une variété d'activités et de sports différents. Certaines des expériences les plus recommandées comprennent la location de kayaks et les excursions, le stand up paddle, les excursions en bateau, la plongée en apnée, la nage avec les requins baleines et l'observation des baleines à bosse.

Rester:

Hotel Catedral (milieu de gamme) - Situé dans le centre-ville historique de La Paz, l’hôtel Catedral se trouve à proximité de nombreux sites emblématiques de la ville. Les voyageurs apprécieront ses installations confortables, sa décoration contemporaine et son excellent service à la clientèle, sans oublier son délicieux restaurant sur place.

Camp Cecil (Glamping Isla Espiritu Santo) - Campez avec style dans ces tentes spacieuses en front de mer sur le rivage. Profitez de tentes de style safari confortables avec lits complets, draps douillets et confort simple comme à la maison.

Manger:

Sorstis ($$$$) - Cuisine méditerranéenne divine et élégante

Nim ($$$) - Fruits de mer créatifs dans un cadre moderne

Tailhunter ($$) - Restaurant et bar rustique proposant une fusion hawaïenne et mexicaine et une vue sur l'océan

Nomada Organics & Gourmet ($) - Frais, sain et biologique! Vegan amical.

Boisson:

Le Miserable ($$$) - Bar élégant et confortable Mezcal

Restaurant Bar Bob Marlín ($$) - Bar à toit palapa avec musique en direct et tacos

Fête:

Las Varitas ($$) - Bonne musique, bonnes vibrations, super danse

Dernier arrêt: Todos Santos

La petite ville de Todos Santos se trouve à seulement 1h20 de route de La Paz et se caractérise par ses rues de granit rustiques et ses bâtiments multicolores avec des cactus verts, bénéficiant d'un cadre spectaculaire le long de la côte dans une oasis magnifique. Il est situé dans le désert avec une vue fascinante sur l'océan Pacifique.

Appréciez les galeries et les œuvres d'art éblouissantes de la ville, ainsi que les nombreux festivals et événements culturels qui se déroulent tout au long de l'année. Goûtez aux saveurs créatives et à la cuisine raffinée de cette «ville magique» et prenez le temps de vous mêler aux nombreux artistes, surfeurs et intellectuels qui viennent à Todos Santos pour son climat incomparable. C'est un endroit pour se reposer, se détendre et profiter.

Faire:

Des plages

Playa Los Cerritos - Cette plage est idéale pour surfer sur les grosses vagues. Location de planches de surf sont disponibles sur la plage. C’est aussi un endroit agréable pour se détendre au soleil avec une boisson rafraîchissante à la main.

Palm Beach - Cette plage isolée est très éloignée des sentiers battus et est assez difficile d'accès. La route qui mène à la plage est pleine de cactus et de palmiers magnifiques. Sur cette bande isolée, il n'y a pas d'installations, et vous êtes peut-être la seule âme là-bas.

Playa La Cachora - C’est une autre grande plage de surf avec de fortes vagues et du sable magnifique. Il y a beaucoup de bons équipements et des massages bon marché sur la plage. Parfois, vous pouvez même voir des baleines lorsque vous regardez dans la mer.

Punta Lobos - C'est l'une des principales plages d'où partent les pêcheurs locaux. C'est un excellent endroit pour acheter le poisson le plus frais à son retour vers 15 heures. Asseyez-vous et appréciez les traditions du vieux Mexique.

Tortugueros Las Playitas

Tortugueros Las Playitas se félicite de la participation des visiteurs aux activités de conservation de la tortue de mer tout au long de l'année. Le programme comprend la protection de l'habitat de la tortue de mer, la remise à l'eau des nouveau-nés, le sauvetage et l'incubation de nids, l'éducation environnementale et la sensibilisation de la communauté. Il y a des possibilités de bénévolat pour tous les âges. C'est une expérience magique.

Rester:

La Bohemia (luxe aux pieds nus) - Cet hôtel accueillant est peut-être petit, mais il a un caractère majeur. Le design mexicain authentique se fond avec des murs blanchis à la chaux et les espaces extérieurs verdoyants et verdoyants se transforment en pièces intérieures accueillantes. Un bar sur place, des boutiques, des galeries et des restaurants à deux pas font de La Bohême un endroit merveilleux pour se reposer la nuit.

Manger:

El Mirador ($$$$) - Fruits de mer internationaux créatifs dans un lieu balnéaire magnifique et vierge

Los Adobes de Todos Santos ($$$) - Des plats mexicains exquis dans un jardin magnifique

La Casita Tapas & Wine Bar ($$) - Cuisine internationale avec un grand menu situé dans une maison coloniale pittoresque

Tacos et Mariscos El Sinaloense ($) - Délicieux tacos aux fruits de mer à la cuisine de rue

Boisson:

La distillerie ($$$) - La première distillerie artisanale de la région proposant des bières artisanales, des vins, des tequilas et des vodkas

Todos Santos Brewery ($$) - Une brasserie artisanale locale et un endroit idéal pour une bière rafraîchissante

Fonda El Zaguan ($) - Un bar en plein air simple et amusant

Terminez votre voyage inoubliable avec un dernier trajet de 1h en direction de Cabo San Lucas, en vous plongeant une dernière fois dans les paysages enchanteurs du bord de la route.

Avec tant de choses à voir, à faire et à expérimenter, Baja California Sur est un passage obligé pour tous les voyageurs d’aventure, et le fait de partir en excursion dans cette région attrayante ne manquera pas de le rendre encore plus excitant!

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Publié à l'origine sur www.jubel.co.