Guide du débutant à Hong Kong avec un adolescent: conseils locaux

Vous avez quelques jours pour explorer l'une des plus grandes villes du monde, un temps limité parce que vous voyagez pour affaires et un adolescent curieux qui veut se divertir. Cela vous semble familier?

J'ai vécu cela à Hong Kong en essayant de compiler une liste d'endroits intéressants pour moi et mon enfant de 13 ans. Je ne pourrais pas gérer sans les conseils de mes amis locaux, et maintenant je veux partager cette liste avec vous.

Skyline de Hong Kong

Parc d'attractions
Ocean Park

Avec une grande quantité d'attractions pour enfants, un aquarium, un zoo et de nombreux grands points d'observation, Ocean Park offre des tonnes d'excitation aux enfants et à leurs parents qui peuvent également s'amuser ou se reposer pendant que les enfants sont occupés.

Ocean Park, Hong Kong www.oceanpark.com.hk

Vous aurez certainement besoin d'une journée complète pour en profiter au maximum, alors planifiez votre visite à l'Ocean Park le week-end ou un jour de congé. Réservez du temps pour profiter des parties Waterfront et Summit du parc reliées par le téléphérique.

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Hong Kong Disneyland

Si vous êtes un fan de Disney, vous trouverez une gamme complète des attractions de renommée mondiale à Hong Kong Disneyland, situé à Penny’s Bay, Lantau Island.

Hong Kong Disneyland, château de la Belle au bois dormant Photo: Scott Cresswell, www.flickr.com/photos/scott-s_photos

Étonnamment, tous mes amis de Hong Kong m'ont déconseillé d'y passer trop de temps. Ce n'est pas que le parc à thème n'est pas intéressant, mais si vous voulez vivre quelque chose d'unique qui ne peut être vu qu'à Hong Kong, ce n'est pas votre choix.

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Parcs
Parc Victoria

Pour ceux d'entre nous qui préfèrent une atmosphère calme et paisible, le parc Victoria situé dans la région animée de Causeway Bay peut être une option parfaite.

Victoria Park, Hong Kong www.lcsd.gov.hk

Si vous avez la chance, vous aurez la chance d'assister à l'un des nombreux festivals locaux organisés régulièrement dans le parc Victoria. Mais les habitants le considèrent comme un centre d'activités. De nombreux sites sportifs offrent la possibilité de jouer au football, au tennis, au basket-ball, ou de rejoindre un groupe de fitness par votre choix - bien sûr, si vous n'êtes pas sur une brève tournée d'exploration.

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Peak Garden

Si Victoria Park est idéal pour les activités de remise en forme, Victoria Peak Garden, qui était à l'origine une résidence d'été du gouverneur de Hong Kong, est célèbre pour ses sentiers de randonnée, ses vues pittoresques et ses magnifiques terrains de jeux pour les enfants.

Photo de Victoria Peak Garden: dailyventure.com

En visitant Peak Garden situé à quelques pas du terminus Peak Tram, vous marquerez le point le plus élevé de l'île de Hong Kong de votre liste de choses à faire!

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Pensez également aux jardins botaniques:

  • Ferme et jardin botanique de Kadoorie
  • Jardins zoologiques et botaniques de Hong Kong - l'un des plus anciens du monde!

Des plages
Repulse Bay

Facilement accessible aux touristes, sûr pour la baignade dans la zone spécialement conçue, avec un grand choix de boutiques et de restaurants, Repulse Bay était l'option numéro un recommandée pour les activités de plage sur l'île de Hong Kong.

Photo de Repulse Bay: Daniel Case
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Shek O Beach

«Big Wave Bay Beach» est située dans la partie sud-est de l'île de Hong Kong. Il est particulièrement populaire auprès des véliplanchistes, mais est également célèbre pour sa sculpture rupestre préhistorique, qui est un monument déclaré.

Plage Shek O, Hong Kong Photo: Laszlo Ilyes, www.flickr.com/photos/laszlo-photo

La plage est sans danger pour les requins (munie de filets de protection contre les requins), la baignade est autorisée de mars à novembre pendant les heures spécifiées (de 9 h à 17 h en général).

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Visiter une petite île
Cheung Chau

Cheung en chinois signifie «long», Chau en chinois signifie une baie / plage, qui se trouve généralement dans une île, donc les gens appellent cette île Cheung Chau parce qu'elle a une longue plage des deux côtés de l'île. C’est l’une des îles les plus populaires de Hong Kong, particulièrement célèbre pour ses fruits de mer.

Cheung Chau, Hong Kong Photo: SoHome Jacaranda Lilau

L'événement le plus important à visiter à Cheung Chau avec des adolescents est son festival annuel Bun tenu en mai, et l'endroit le plus populaire est une cachette de pirate Cheung Po Tsai Cave.

Pour plus d'informations sur les îles périphériques et autres grands espaces à Hong Kong, il m'a été conseillé de consulter le site Web officiellement géré par le département du tourisme de l'État: http://www.discoverhongkong.com/eng/see-do/great-outdoors/index .jsp

Visites du port de Victoria

Visiter les îles éloignées, aller dans les parcs à thème et s'allonger sur une plage sont autant d'activités que vous pouvez vous permettre lorsque vous avez une journée de congé pour explorer la grande ville. Mais Hong Kong offre encore beaucoup d'attractions pendant quelques heures! Le plus préféré m'a conseillé était une croisière dans le port que vous pouvez prendre de la jetée Star Ferry à Kowloon Point.

Port de Victoria, Hong Kong

Il existe différentes options de croisière disponibles, vous pouvez donc choisir celle qui est la plus appropriée en fonction de l'heure, de la météo et de la saison.

Un autre grand point de vue sur le port - la roue d'observation de Hong Kong près de Central Pier!

  • Informations officielles sur les visites du port: http://www.starferry.com.hk/en/Introduction

Avoir un aperçu de la vie locale

N'oubliez pas de passer un peu de temps à simplement marcher dans les rues du centre-ville animé. Quand j'ai demandé où aller pendant quelques heures juste pour voir la vie locale elle-même, le North Point m'a été recommandé.

Vue de la rue North Point, Hong Kong

Vue de la rue North Point, Hong Kong

Et pour sûr, même une brève introduction à Hong Kong serait absolument incomplète sans sa cuisine! Les rues du centre-ville offrent une grande variété de lieux avec des plats traditionnels, mais à mon avis, il est sage de commencer la dégustation uniquement si vous êtes accompagné d'un ami local: parfois les plats sont trop spécifiques pour un étranger. L'option gagnant-gagnant pour les premiers arrivés est le dessert!

Glace au thé vert avec de la gelée d'herbe, Hong Kong

Glace, gelée, gaufres aux fruits, chocolat, confitures, biscuits, tous sucrés et incroyablement délicieux! Avant d'essayer des options plus sophistiquées comme la soupe de serpent ou les têtes de pigeon, nos amis locaux nous ont conseillé de commander des desserts et des thés comme l'option la plus sûre, et nous n'avons jamais été déçus!

Publié à l'origine sur www.huffingtonpost.com le 22 décembre 2017.